新春 濁り酒

あけましておめでとうございます。
　　　　　　　　本年もよろしくお願い致します。

今年も気の付いた事をぽろぽろと書き留めておきたいと思います。

今年は１月１日から天候が荒れ気味です。
天気予報は大雪の予報となっていましたが、雪は心配したほど降らず比較的穏やかな
空模様となりました。

昔の人は、月夜の晩は大雪にならないと言ったそうです。確かな根拠は分からないのですが
経験から来ているのでしょう。
１月１日は月食があったようで（ここからは見えなかったので情報のみですが）
月食といえば、１００％月夜の晩という事になります。
経験からとはいえ、天気予報では１００ｃｍなんて言っていた雪がほとんど降らなかった事は
昔からの経験の方が、何かしら正しいという事だと思います。
まだまたわたしたちの分からない事がいろいろあるのを予感させる出来事でした。

年末から用意していた鮎正宗の濁り酒を頂きました。

すっきりした甘さの飲み口の良いおいしいお酒です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

料理にも合います。

やっぱりあぶったイカでしょう。

 

 

今年のおすすめは「鮎正宗」になりそうですね。

やっぱり水がいいのでしょう。