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ブラック焼きそば

隣の糸魚川までブラック焼きそば食べに行ってきました。

TS3K0003.JPG

午後の2時過ぎだった為、昼時が過ぎて閉店している
店が多い中、「堀口食堂」を見つけて入ってみました。

店の位置は住宅街で目立たない場所、店構えも
昔ながらの食堂と言った感じ。
ガテン系の職人さんが居そうな雰囲気のたたずまい。

店の中は、広くはないが綺麗です。このときは時間的にも貸し切り状態でした。

ブラック焼きそばは、想像以上においしかった。こってりでもなく、トマトソースのトッピングが
さわやかで、見た目以上に上品な感じか。でも、やっぱりビールが飲みたくなりました。
これなら赤ワインでもいい。

そうそう、ここのラーメンも結構いけました。
TS3K0001.JPG

シンプルですが、しっかりしたスープで
なつかしい感じも少しします。
チャーシューも柔らかくすごくおいしい。おいしいラーメンの
基本の仕上がり。

また、お邪魔したいと思います。

ちなみに、駐車スペースは店の前の広い駐車場の
No.30、31、32、だそうです。間違っていないか一応確かめて下さい。

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