清正ラーメン 第2弾 2011年1月29日 by architect 今度は「白」の方を食べてみました。 こちらもニンニクの風味が効いていて 食欲をそそります。スープもおいしいです。 ニンニクチップを小さじ2杯くらい入れてみました。 結構良い感じです。 「黒」との差・・・「黒」を忘れてしまいました。 並べて食べないと比較は難しいかなぁ。 今日のチャーシューはちょっと硬かったかな。 前回のチャーシューの方がおいしかったです。 今日は土曜日ですが、11:30より前にはまだ席が 空いていました。店を出るときは外に何人か待っている状況です。