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料理

ジャスコの中にある比較的最近出来た

ラーメンやさんへ行ってみました。

「清正ラーメン、黒」。

コクがあっておいしかった。ニンニクが効いています。具が多いですね。

卵も煮卵で味が付いているようです。きくらげも歯ごたえがあっておいしい。

また、食べたいと思いました。この清正ラーメン、白と黒が有りました。

この次は白の方を頼んでみたいです。でも休みの日などは結構並んでいると言うこと。

平日の夕方が良いかも。
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人伝手においしいらしいので、行ってみました。

12時を少し回ったくらいの時間で、待っている人が5人います。

ちゃんとしたチャーシューでした。おいしい。

ラーメンはあっさりした懐かしい味という感じでした。

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近くでイベントやっていたので覗いてみました。

結構な人出です。やっぱり連休はみんなお出かけするのですね。

わたしはうまくて安い物をさがしてます。

これはどうだろう。

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かに汁です。

かにのだしが出ていておいしいですね。

結構大きめのかになので、足も身が入っていました。

一杯 200円

このほかにもいろいろな鍋がありました。

3杯も食べたと言っているおじさんも居ました。

ケーキの試食会に行ってきました。

7種類のケーキが出てきました。

みんなおいしかったけど、こうして食べてみると

自分の好みって言うのが解ったような気がします。

おまけに、今回はフルートの生演奏付きです。

価値ある2種類を同時に鑑賞出来るというのは

とても幸せですね。

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(^_^メ)

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高田の本町にある「司寿司」のランチ。

寿司ランチと日替わりランチが有りますが
今回は日替わりランチを選択。

おいしい寿司屋の刺身、揚げ物など付いてボリュームもあります。

今日は日曜日ですが、ちゃんとランチがありました。
で、お値段が750円。
お得です。
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人気があるので、お昼は早めに入らないと完売していることもありますので
ご注意を。

岩室温泉近くのバラ園に行ってみました。

こぢんまりしたところでしたが、いろいろな種類の

バラが咲いていて、また良い香りもして

落ち着いた時間を過ごせました。
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このあとは、ここからさほど遠くないお気に入りのイタリアンレストランへ。

いつもはランチで来るのですが、今日はディナーの時間帯となりました。

でも、ここはリーズナブルなパスタコースが有るので安心。

それでいてこれまた、お味が絶品なんです。

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前菜です。

手間が掛かっています。

食欲を呼び起こしてくれます。

今日は、エビのソースと真鯛のソテーのパスタ。絶品でした。
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そして、ドルチェ。イチゴのムース、キウイのゼリー?ではないなぁ・・・
おいしいことは間違いないのですが。
そしてまたホットコーヒーがあうんです。
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最初に頂いた、冷製ポテトのポタージュ・リエはまた食感と言い、味わいと言い

その後の食欲もそそってしまいます。

おかげさまで、満足な一日でした。

誘われて、海岸線まで行ってみました。

暖かいと言うよりちょっと熱い感じですね。

うみテラス名立でかに汁と海鮮三種丼を頂きます。
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これはミニ丼ですが、かに汁を飲んだので

十分でした。

海がキラキラ光ってきれいです。

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上越のイタリアン、「トラットリア ラ・ペントラッチャ
ランチを食べに行きました。

ピザとパスタ、おいしかった。
最後のデザートは、作者の味以外のこだわりも感じられました。
お昼時の忙しいさの中でも、美しく仕上げられていたので。
よりおいしくなりますね。
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てるちゃんで塩とんこつのラーメンを食べました。

上品なとんこつという感じか。

しょうゆとんこつもありますが、こちらはコクがある感じですね。

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TS3K0001.JPGのサムネール画像あけましておめでとうございます。
        本年もよろしくお願い致します。

今年も気の付いた事をぽろぽろと書き留めておきたいと思います。

今年は1月1日から天候が荒れ気味です。
天気予報は大雪の予報となっていましたが、雪は心配したほど降らず比較的穏やかな
空模様となりました。

昔の人は、月夜の晩は大雪にならないと言ったそうです。確かな根拠は分からないのですが
経験から来ているのでしょう。
1月1日は月食があったようで(ここからは見えなかったので情報のみですが)
月食といえば、100%月夜の晩という事になります。
経験からとはいえ、天気予報では100cmなんて言っていた雪がほとんど降らなかった事は
昔からの経験の方が、何かしら正しいという事だと思います。
まだまたわたしたちの分からない事がいろいろあるのを予感させる出来事でした。

年末から用意していた鮎正宗の濁り酒を頂きました。

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すっきりした甘さの飲み口の良いおいしいお酒です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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料理にも合います。

やっぱりあぶったイカでしょう。

 

 

今年のおすすめは「鮎正宗」になりそうですね。

やっぱり水がいいのでしょう。

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